Grejpfrut, a zwłaszcza sok z jego miąższu, zawiera ogromne ilości przeciwutleniaczy, które stanowią doskonałą broń przeciwko wolnym rodnikom - cząsteczkom uszkadzającym komórki. Swój gorzkawy smak zawdzięcza substancji o nazwie naryngina. To właśnie dzięki niej grejpfrut ma właściwości lekko przeczyszczające i wspomagające przemianę materii. Ma także silne działanie antybakteryjne, antywirusowe, przeciwgrzybicze, przeciwpasożytnicze oraz przeciwnowotworowe. Wzmacnia układ odpornościowy organizmu, pozytywnie wpływa na układ sercowo-naczyniowy, działa przeciwzapalnie.
Owoc ten to prawdziwa skarbnica zdrowia, pełna witamin.
Sok z grejpfrutów jest naturalnie mętny, niebarwiony, niesłodzony i niekonserwowany. Okres jego przydatności do spożycia wynosi 90 dni. Sok nasz zalecamy przechowywać w temperaturze od 2ºC do 25ºC, natomiast bezpośrednio przed spożyciem schłodzić do temp. 2ºC-8ºC.
100 ml soku to tylko 36 kcal.